Afholdt - Fiskemændene på Fiskerizakajaen

Jesper og Hjalte har fundet deres kokkeknive frem og kigget i opskriftsbøgerne fra deres fælles tid på Søllerød Kro. Nu har de sammensat en 5 retters menu (+ det løse) og går i køkkenet sammen to aftener på Fiskerizakajaen. 


TID OG STED 

Torsdag d. 17. og fredag d. 18. november 2022, kl. 18.30
Smedetoften 25, 2400 København NV.


MENUEN

Menuen tager udgangspunkt i havet og der er ikke sparet på noget. De lover, at det bliver festligt og klassisk.

Der vil være vand fra hanen på bordet, men ellers skal man selv medbringe drikkevarer. Der vil dog være mulighed for at købe hvid, orange og rød vin i et meget begrænset, men godt, udvalg.

Menuen bliver således:

• Østers
• Rogn, jordskok, kongekrabbe
• Torsk, muslinger, hasselnødder
• Hummer, tomat, løg
• Pighvar, trøffel, kartoffel
• Klassisk dessert
• Kaffe og kage 

PRIS
750 kr. per næse. 
Bordene bestilles á 2 kuverter. Der er 9 borde per aften, 2 aftener, kl 18.30.